Si votre huile a ranci, remplissez aux deux tiers une bouteille d’un litre, puis ajoutez un quart de litre de vinaigre. Gardez bien la partie restante vide: elle vous sera utile pour agiter ce mélange. Laissez ainsi deux ou trois jours, en secouant de temps en temps, puis récupérez l’huile lorsqu’elle aura totalement décanté. Sachez que le vinaigre est devenu impropre à la consommation mais vous pouvez le conserver comme produit de nettoyage.