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Trucomaniac > Cuisine et aliments> Comment nettoyer à fond des plats en verre
Un dépôt marron foncé persistant pollue disgracieusement les parois de l'un de vos plats en verre pyrex. Vous avez déjà tenté vainement d'éliminer cette pellicule tenace ? Abandonnez le plat en question une nuit entière dans votre évier après l'avoir rempli généreusement d'un mélange d'eau froide, de Javel concentrée et de quelques pincées généreuses de sel fin. Le lendemain matin, le nettoyage se fera sans problème aucun. Cette coloration brunâtre provient de l'oxydation des graisses alimentaires qui se polymérisent progressivement sous l'effet de la chaleur répétée. Ces dépôts carbonés adhèrent fortement au verre poreux et résistent aux détergents ordinaires. La combinaison eau de Javel-sel crée une solution oxydante puissante qui décompose chimiquement ces molécules organiques complexes. L'eau de Javel libère du chlore actif qui oxyde les liaisons carbonées. Le sel augmente l'efficacité de cette réaction en créant un environnement ionique favorable. L'action prolongée pendant toute la nuit permet une pénétration complète dans les couches profondes de dépôts. Remplissez votre évier d'eau froide puis ajoutez un demi-verre d'eau de Javel et trois cuillères à soupe de sel. Immergez complètement le plat taché en vous assurant que la solution recouvre toutes les zones affectées. Laissez agir huit à dix heures. Le lendemain, frottez légèrement avec une éponge douce et les taches disparaissent miraculeusement sans effort. Rincez abondamment à l'eau claire pour éliminer toute trace de Javel résiduelle. Cette méthode radicale fonctionne même sur les taches anciennes considérées comme indélébiles. Elle redonne aux plats en verre leur transparence cristalline d'origine. Attention : utilisez cette technique uniquement avec du verre résistant, jamais sur des matériaux délicats comme la porcelaine fine ou la faïence qui seraient endommagés par l'eau de Javel. Cette solution de dernier recours sauve des ustensiles qu'on aurait autrement jetés !
Publié dans Cuisine et aliments | Marqué avec sel, nettoyer, javel,
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