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Catégorie : Cuisine et aliments

On trouve sans difficulté un nombre incalculable de recettes de tout style sur internet ou dans les livres spécialisés. Mais conserver certains fruits et légumes, comment les assaisonner ou les cuisiner pour qu'ils soient plus digestes, les utiliser pour tout autre chose que de l'alimentation, n'est pas aussi évident à trouver, car ce sont souvent des trucs et astuces de nos grand-mères qui se transmettaient le plus souvent de mère en fille...Découvrez ici un condensé des trucs et astuces de la cuisine.

Comment conserver les raisins

Le raisin qui moisit trop vite, c'est terminé ! Suivez ces conseils de conservation pour des grappes fraîches plus longtemps. Garanti !

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Publié dans Cuisine et aliments | Tags : conserver, légumes, sac,

Comment choisir le raisin frais

Raisin parfait garanti ! Ces critères de sélection simples vous assurent des grappes juteuses et sucrées à chaque achat. Facile à retenir.

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En savoir plus sur le raisin frais

Le raisin cache des super-pouvoirs nutritionnels ! Détox, reminéralisant, digestif : ce fruit d'automne mérite une place de choix chez vous.

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Publié dans Cuisine et aliments | Tags : laxatif, minéraux,

Comment recycler les pelures de pommes

Ne jetez plus les épluchures de pommes ! Transformez-les en tisane apaisante aux vertus relaxantes. Zéro déchet et bienfaits garantis.

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Publié dans Cuisine et aliments | Tags : conserver, pommes,

Astuce pour réussir une délicieuse compote

Compote fade et banale ? Ajoutez ces trois ingrédients secrets pour une explosion de saveurs. Vos enfants vont en redemander, promis !

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Publié dans Cuisine et aliments | Tags : sucre, citron, cuisson,

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