Trucomaniac
Trucs et Astuces pour toute la famille
Trucomaniac > Cuisine et aliments
On trouve sans difficulté un nombre incalculable de recettes de tout style sur internet ou dans les livres spécialisés. Mais conserver certains fruits et légumes, comment les assaisonner ou les cuisiner pour qu'ils soient plus digestes, les utiliser pour tout autre chose que de l'alimentation, n'est pas aussi évident à trouver, car ce sont souvent des trucs et astuces de nos grand-mères qui se transmettaient le plus souvent de mère en fille...Découvrez ici un condensé des trucs et astuces de la cuisine.
Comment revigorer une sauce moutarde
Moutarde oxydée noircie ? Quelques gouttes de pastis et mélange vigoureux ! Elle retrouve miraculeusement son éclat d'origine. Technique de revitalisation express qui évite gaspillage et redonne peps instantanément à vos condiments.
Publié dans Cuisine et aliments | Tags : moutarde,
Comment rattraper la mayonnaise
Mayonnaise ratée qui tourne ? Fouettez-la avec eau froide ou lait ! Cette technique d'émulsion progressive sauve presque toujours les désastres. Alternative : nouveau jaune avec moutarde incorporé goutte à goutte. Sauvetage garanti.
Publié dans Cuisine et aliments | Tags : lait,
Idées mayonnaises aux doux parfums
Mayonnaise classique ennuyeuse ? Transformez-la avec menthe ou estragon ! Fraîcheur incomparable pour crustacés, élégance pour viandes froides. Ces variations aromatiques créent des sauces gastronomiques raffinées instantanément.
Publié dans Cuisine et aliments | Tags : menthe,
Créez vos huiles d'olive aromatisées maison ! Épices, herbes fraîches, agrumes macérés deux semaines. Possibilités infinies pour sublimer tous vos plats. Cadeaux gourmands personnalisés qui impressionnent toujours vos invités.
Publié dans Cuisine et aliments | Tags : huile, oignon, citron, ail,
Comment récupérer une huile qui a ranci
Huile rance récupérable ! Mélangez deux tiers d'huile avec un quart de vinaigre, laissez décanter trois jours en secouant. L'acidité neutralise l'oxydation. Technique de sauvetage chimique ancestrale qui dépanne efficacement.
Publié dans Cuisine et aliments | Tags : huile, vinaigre, conserver,
Trucs Astuces du moment
Comment obtenir un rôti tendre
Soins faciles pour les pieds
Toile spécial plafond ou voile de verre pour rénover un plafond
Comment libérer facilement les tensions
Conseils pour en finir avec la cigarette
Comment garder les belles couleurs de vos fleurs
Comment couper les fleurs en vase
Comment conserver des dahlias en bouquet
Comment conserver les avocats
Comment nettoyer un robot sans l'abimer
Catégories des astuces
Etiquettes / Tags
nettoyer huile citron cuisson conserver vinaigre peau sel alcool bois sucre taches fruits lait recette crème légumes mains odeurs laine fleurs sac vernis odeur voyage ordinateur cheveux cuir pain vin remède aluminium poissons pieds menthe chaussures ail chat photo dents yeux oignon pommes javel farine peinture ranger bicarbonate de soude chien rouille
Trucomaniac > Cuisine et aliments
On trouve sans difficulté un nombre incalculable de recettes de tout style sur internet ou dans les livres spécialisés. Mais conserver certains fruits et légumes, comment les assaisonner ou les cuisiner pour qu'ils soient plus digestes, les utiliser pour tout autre chose que de l'alimentation, n'est pas aussi évident à trouver, car ce sont souvent des trucs et astuces de nos grand-mères qui se transmettaient le plus souvent de mère en fille...Découvrez ici un condensé des trucs et astuces de la cuisine.
Comment revigorer une sauce moutarde
Moutarde oxydée noircie ? Quelques gouttes de pastis et mélange vigoureux ! Elle retrouve miraculeusement son éclat d'origine. Technique de revitalisation express qui évite gaspillage et redonne peps instantanément à vos condiments.
Publié dans Cuisine et aliments | Tags : moutarde,
Comment rattraper la mayonnaise
Mayonnaise ratée qui tourne ? Fouettez-la avec eau froide ou lait ! Cette technique d'émulsion progressive sauve presque toujours les désastres. Alternative : nouveau jaune avec moutarde incorporé goutte à goutte. Sauvetage garanti.
Publié dans Cuisine et aliments | Tags : lait,
Idées mayonnaises aux doux parfums
Mayonnaise classique ennuyeuse ? Transformez-la avec menthe ou estragon ! Fraîcheur incomparable pour crustacés, élégance pour viandes froides. Ces variations aromatiques créent des sauces gastronomiques raffinées instantanément.
Publié dans Cuisine et aliments | Tags : menthe,
Créez vos huiles d'olive aromatisées maison ! Épices, herbes fraîches, agrumes macérés deux semaines. Possibilités infinies pour sublimer tous vos plats. Cadeaux gourmands personnalisés qui impressionnent toujours vos invités.
Publié dans Cuisine et aliments | Tags : huile, oignon, citron, ail,
Comment récupérer une huile qui a ranci
Huile rance récupérable ! Mélangez deux tiers d'huile avec un quart de vinaigre, laissez décanter trois jours en secouant. L'acidité neutralise l'oxydation. Technique de sauvetage chimique ancestrale qui dépanne efficacement.
Publié dans Cuisine et aliments | Tags : huile, vinaigre, conserver,
Astuces du moment
Etiquettes / Tags
nettoyer huile citron cuisson conserver vinaigre peau sel alcool bois sucre taches fruits lait recette crème légumes mains odeurs laine fleurs sac vernis odeur voyage ordinateur cheveux cuir pain vin remède aluminium poissons pieds menthe chaussures ail chat photo dents yeux oignon pommes javel farine peinture ranger bicarbonate de soude chien rouille