Enveloppez vos champignons dans du papier journal : il absorbe l'humidité et prolonge la conservation. Ne les lavez pas avant rangement ! Trois jours maximum pour une fraîcheur optimale garantie.

Couvrez vos fromages d'un linge humide régulièrement rafraîchi en été : ils gardent texture et présentation. L'évaporation crée une fraîcheur naturelle. Technique ancestrale toujours efficace !

Épluchez l'ail, couvrez d'huile d'olive, conservez deux semaines au frais : gousses prêtes à l'emploi et huile parfumée ! Pratique et délicieux pour aromatiser salades et plats méditerranéens facilement.

Farine blanche : six mois. Avec levure : trois mois. Complète : deux mois seulement. Conservez au sec dans des bocaux hermétiques avec laurier anti-charançons. Datez pour ne pas oublier !

Glissez une ou deux pommes dans vos pommes de terre : l'éthylène bloque la germination naturellement. Conservez au frais et au noir absolu. Astuce ancestrale redoutablement efficace garantie !