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Catégorie : Cuisine et aliments

On trouve sans difficulté un nombre incalculable de recettes de tout style sur internet ou dans les livres spécialisés. Mais conserver certains fruits et légumes, comment les assaisonner ou les cuisiner pour qu'ils soient plus digestes, les utiliser pour tout autre chose que de l'alimentation, n'est pas aussi évident à trouver, car ce sont souvent des trucs et astuces de nos grand-mères qui se transmettaient le plus souvent de mère en fille...Découvrez ici un condensé des trucs et astuces de la cuisine.

Comment parfumer votre sucre au parfum d'agrumes

Sublimez votre sucre avec les arômes ensoleillés des agrumes ! Cette méthode simple transforme votre sucre blanc en trésor parfumé. Trois jours suffisent pour obtenir une touche d'exception naturelle.

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Publié dans Cuisine et aliments | Tags : sucre, citron, orange,

Comment faire mûrir plus vite un avocat

Avocat trop dur ? Transformez-le en fruit parfaitement mûr en une seule nuit ! Le secret réside dans l'association magique avec une banane dans un simple sac en papier. Efficacité garantie !

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Publié dans Cuisine et aliments | Tags : avocat,

Comment éviter que les pommes, poires ne s'oxydent ?

Fruits découpés qui noircissent ? Le citron est votre meilleur allié ! Cette astuce naturelle préserve instantanément les belles couleurs de vos pommes, poires, pêches et avocats fraîchement tranchés.

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Publié dans Cuisine et aliments | Tags : citron, pommes, poires,

Comment bien choisir les citrons

Citron jaune ou lime verte ? Apprenez à distinguer ces agrumes et à sélectionner les meilleurs ! Une peau fine et lisse garantit des fruits débordants de jus pour toutes vos recettes fraîches.

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Publié dans Cuisine et aliments | Tags : citron, peau, fruits,

Comment obtenir plus de jus d'un citron

Maximisez le rendement de vos citrons avec ces gestes simples ! Découvrez comment un peu de chaleur et de patience transforment un citron sec en véritable source de jus bien juteux et généreux.

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Publié dans Cuisine et aliments | Tags : mains, citron,

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