Vinaigrettes parfaites à tous les coups ! Sel dans vinaigre d'abord, associations huiles-vinaigres harmonieuses, préparation en avance. Ces principes fondamentaux transforment vos salades en créations gastronomiques savoureuses quotidiennement.

Vous possédez un noisetier mais ne savez pas quand récolter ? Surveillez les enveloppes qui s'ouvrent ! C'est le signe parfait pour secouer l'arbre et récupérer vos précieuses noisettes facilement.

Découvrez la méthode infaillible pour retirer la peau des noisettes grillées en quelques gestes simples. Un linge propre et un peu d'énergie suffisent pour un résultat parfait et rapide.